Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 Kengata Kochmesser, 20 Cm
Ursprünglicher Preis war: 50,95 €35,67 €Aktueller Preis ist: 35,67 €.
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Das Due Cigni Cookout 1896 Kengata ist ein stilvolles Küchenmesser. Kengata steht für ’schwertartig‘ und verweist auf das unvermittelt stark abgeschrägte Ende der Klinge. Das Messer kann ansonsten auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden, der japanischen Version des Kochmessers. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden.
| Marke | Due Cigni |
|---|---|
| Griffmaterial | POM |
| Gesamter Winkel | 40 Grad |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 20º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Kengata, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Gewicht | 250 g |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Gesamtlänge | 31 cm |
| Grifflänge | 13,7 cm |
| Klingenstärke | 2,7 mm |
| Klingenlänge | 19 cm |
| Klingenhöhe | 4,8 cm |
| Produktnummer | DG2C1020 |
| Ursprungsland | Italien |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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