Kai Seki Magoroku Shoso Santoku, 16,5 Cm
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Das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm ist perfekt, um Gemüse, Fisch und Fleisch zu schneiden. Ein echtes Allroundtalent! Da das japanische Messer komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt ist, haben Bakterien keine Chance. Neben dem hygienischen Aspekt zeichnet sich dieses Messer vor allem durch seine perfekte Ergonomie und die beispiellose Schärfe aus, die durch eine innovative Schleiftechnologie ermöglicht wird.
| Marke | Kai |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 32 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 16º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | 1K6 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | rostfrei stahl |
| Gewicht | 136 g |
| Gesamtlänge | 29,8 cm |
| Grifflänge | 11,8 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
| Produktnummer | KAAB-5156 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 10 Jahre |
| Serie | Seki Magoroku Shoso |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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