Miyabi 4000FC Gyutoh / Kochmesser 24 Cm, 33951-241
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Das Miyabi 4000FC Gyutoh ist ein Allrounder in der Küche. Dieses elegante Kochmesser hat eine Klingenlänge von 24 cm. Ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben: vom Schneiden von Fleisch bis zur Zubereitung von größerem Gemüse. Das Kochmesser ist Teil der Miyabi 4000FC Serie. Hergestellt in der Zwilling-Fabrik in Seki, Japan von echten Handwerkern.
| Marke | Miyabi by Zwilling |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 26 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 13º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Gyutoh, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | FC61 |
| Farbe | Silber, Schwarz/Braun |
| Griffmaterial | Pakka-Holz |
| Gewicht | 193 g |
| Gesamtlänge | 38,2 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenhöhe | 4,95 cm |
| Produktnummer | ZW33951-241 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | 4000FC |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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