Das Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 21 cm ist ein perfektes Kochmesser. Die 21 cm lange Klinge ist groß und scharf genug, um Fleisch und Gemüse aller Art und Größe schneiden zu können.
Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 21 Cm, FD-1594
225,00 € Ursprünglicher Preis war: 225,00 €98,99 €Aktueller Preis ist: 98,99 €.
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| Marke | Tojiro |
|---|---|
| Härtegrad | 60 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 24 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Gyutoh, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast, poliert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Damast, VG-10 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | Kastanienholz, Holz |
| Gewicht | 131 g |
| Gesamtlänge | 35 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Klingenhöhe | 4 cm |
| Produktnummer | TJFD-1594 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Shippu Black |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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