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Wüsthof Gourmet Schinkenmesser 26 Cm, 1025045526

Ursprünglicher Preis war: 99,00 €Aktueller Preis ist: 69,30 €.

Artikelnummer: A25PD 1708329319 Kategorien: Fleischmesser, Küchenmesser, Küchenmesser & Schneiden Schlagwort: Wüsthof Dreizack

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Mit dem Wüsthof Gourmet Schinkenmesser 26 cm kannst Du kleinere und mittelgroße Stücke Fleisch schneiden. So kannst Du beispielsweise einen Schinken oder ein Roastbeef in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Im Jargon wird dies auch als Tranchieren bezeichnet. Dies kannst Du auch mit einem Kochmesser machen. Da bei einem Schinkenmesser jedoch die Klinge dünner ist, kannst Du feinere Scheiben schneiden. Mit diesem Messer kannst Du natürlich auch Gemüse und Fisch schneiden.

Marke	Wüsthof Dreizack
Härtegrad	56 HRC
Wird als Set geliefert	nein
Gesamter Winkel	28 Grad
Griffart	Europäischer Griff
Schleifmethode	Europäischer Messerschliff
Schleifwinkel	14º
Klingenausführung	Plain edge
Klingenform	Fleischmesser/Tranchiermesser
Rechts- oder Linkshänder	symmetrisch
Spülmaschinenfest	nein
Klingenfinish	leicht mattiert
Klingeneigenschaft	glatte Klinge
Klingenstahl	Molybdän-Vanadium
Farbe	Silber, Schwarz
Griffmaterial	Polypropylen-Kunststoff
Gewicht	145 g
Gesamtlänge	38,8 cm
Grifflänge	12,9 cm
Klingenstärke	1,9 mm
Klingenlänge	26 cm
Klingenhöhe	3 cm
Produktnummer	WU1025045526
Ursprungsland	Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler	lebenslang
Serie	Gourmet
Gravierbar	ja
Anzahl der Messer	1