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Yaxell Ketu 34934 Kiritsuke, 20 Cm – Bild 2

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Yaxell Ketu 34934 Kiritsuke, 20 Cm

Ursprünglicher Preis war: 279,00 €Aktueller Preis ist: 98,99 €.

Artikelnummer: A25PD 1708329318 Kategorien: Küchenmesser, Küchenmesser & Schneiden Schlagwort: Yaxell

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Das Yaxell Ketu Kiritsuke ist ein stilvolles japanisches Küchenmesser mit einer gehämmerten Klinge. Das Kiritsuke ist als vielseitiges Messer für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dazu wurde die Klinge eines Nakiri (Gemüsemesser) mit der Spitze eines Sujihiki (Fischmesser) kombiniert. Dank dieser Kombination kannst Du mit nur einem Messer viele verschiedene Zutaten schneiden.

Marke	Yaxell
Griffmaterial	Pakka-Holz
Schleifmethode	Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Klingenausführung	Plain edge
Klingenform	Kiritsuke
Rechts- oder Linkshänder	symmetrisch
Spülmaschinenfest	nein
Klingenfinish	teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert
Klingeneigenschaft	mit Kullen
Härtegrad	63 HRC
Klingenstahl	SG2
Gewicht	215 g
Farbe	Braun, Silber, Schwarz
Gesamtlänge	34 cm
Grifflänge	12,5 cm
Klingenstärke	1,5 mm
Klingenlänge	21 cm
Klingenhöhe	4,6 cm
Produktnummer	YL34934
Ursprungsland	Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler	lebenslang
Anzahl	1
Serie	Ketu
Anzahl der Messer	1