Zwilling Gourmet Chinesisches Kochmesser 18 Cm, 36112-181
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Das Zwilling Gourmet Chinesische Kochmesser 18 cm ist zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern gedacht. Die hohe Klinge ist ideal zum Schneiden von z. B. Salat oder zum Zerkleinern von Knoblauch und Ingwer. Außerdem lassen sich so die geschnittenen Gemüse und Kräuter leicht vom Schneidebrett in die Pfanne geben.
| Marke | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Klingenstahl | Friodur-eisgehärteter Stahl |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Chinesisches Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Härtegrad | 57 HRC |
| Griffmaterial | POM |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Gewicht | 328 g |
| Gesamtlänge | 30,7 cm |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenstärke | 2,1 mm |
| Klingenlänge | 17,7 cm |
| Klingenhöhe | 8,3 cm |
| Produktnummer | ZW36112-181-0 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Gourmet |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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