Zwilling Gourmet Santoku Mit Kullen 18 Cm, 36118-181-0
Ursprünglicher Preis war: 57,95 €40,57 €Aktueller Preis ist: 40,57 €.
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Das Zwilling Gourmet-Santoku mit Grübchen ist das ideale Küchenmesser für verschiedene Anwendungen. Santoku ist japanisch und bedeutet „drei Tugenden“. Gemeint sind damit drei häufig ausgeführte Tätigkeiten in der Küche: Scheiben schneiden, würfeln und fein schneiden. Das macht ein Santoku ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Durch die Vertiefungen kann Luft zwischen die Klinge und das Schneidgut gelangen, so dass nichts an der Klinge kleben bleibt. Mit der hohen Klinge kannst Du dann das geschnittene Produkt direkt in die Pfanne geben. Das Messer ist Teil der Gourmet-Serie von Zwilling. Ein umfassendes Sortiment an Küchenmessern, das sich perfekt für Kochanfänger eignet!
| Marke | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Härtegrad | 57 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 22 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 11º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Klingenstahl | Friodur-eisgehärteter Stahl |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | POM |
| Gewicht | 165 g |
| Gesamtlänge | 30,5 cm |
| Grifflänge | 11,5 cm |
| Klingenstärke | 2,1 mm |
| Klingenlänge | 17,7 cm |
| Klingenhöhe | 4,6 cm |
| Produktnummer | ZW36118-181-0 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Gourmet |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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